God of Partoch
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 tu manges à quelle heure ?
Je crois que je vais me laisser tenter, c 'est tout à fait ce que j'aime.
God of Partoch
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Vu qu'à midi je suis très frugal (une salade ou à midi une tranche de pain complet maison avec du saumon fumé) le soir je mange tôt et parfois plus tôt encore si c'est prêt, aujourd'hui 18 h 15. Maintenant j'ai une bonne soirée qui va débuter.
God of Partoch
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maintenant que tu as une bonne soirée qui t'attend, ce serait sympa de me donner le détail des ingrédients présents sur la photo, dès fois que j'en oublie 
God of Partoch
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patates, oignons, fenouil, poivron rouge, thym, persil, oignon frais,tomates, maquereaux, huile d'olive, sel poivre.
God of Partoch
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il me semblait bien avoir vu des patates  merci, j'en ai l'eau à la bouche. 
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Slt les affamés
Aujourd'hui au casse croute : chips maison + chèvre fermier et salade avec oignon rouge 
 1 membre aime ça
Bonsoir par Ici
J'ai mangé de la semoule presque toute la semaine , je suis semoulu .. 
( Oui je sais heureusement que j'ai pas mangé de coq )
Ce soir " Solidarité Européenne " oblige je consomme un peu Grec !
Des Green Beans Tomato , avec un petit blanc de " CEPPAPAKYLADANLOS "
[url=http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=853577P41500022.jpg] [/url]
Artiste très motivé
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Bonjour Alain c, Anemasse, ça fait loin pour 1 bourguignon meme s'il a l'air appetissant ! 
Ces plats là (bourguignon, goulash, pot au feu, ..) sont bien bons, simples à faire et économiques, mais ont un défaut : faut du temps pour préparer et cuire tout ça. ( Vivement la retraite ! )
Ce midi, l'assiette était coupée en 3 : 1 saucisse de toulouse, purée maison, et une nouvelle préparaton pulloffesque : crème fraiche, brocolis, lardons, 1/2 oignon rouge. Un petit saumur avec ça, et la vie est simple ! 
Bonsoir PullOff
Ta saucisse de Toulouse me parle bien , j'ai envie de m'essayer à un p'tit cassoulet maison .
Ta préparation " Pulloffesque " m'inspire bien également , mais avec la purée j'y sens pas ..
Peut-être avec des pâtes ? Genre carbonara Pulloffesque
.......
God of Partoch
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Bonsoir PullOff
Ta saucisse de Toulouse me parle bien , j'ai envie de m'essayer à un p'tit cassoulet maison .
Ta préparation " Pulloffesque " m'inspire bien également , mais avec la purée j'y sens pas ..
Peut-être avec des pâtes ? Genre carbonara Pulloffesque
....... Le cassoulet maison, j'en ai fait pour la 1ère fois cet hiver, 2 fois (2 gouts differents ), c'était une réussite !
Faut dire que j'y suis pas allé de main morte : haricot blancs du jardin (des "soissons", 1er essai là aussi), saucisse de toulouse, cuisse de canard confite émiettée, bande de lardon...
Oh oui avec des pates, ça devrait le faire, je fais souvent des pates aux broccolis avec 1 peu de crème fraiche + ail et lardons, c'est super bon 
God of Partoch
Petit tabber
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Ces plats là (bourguignon, goulash, pot au feu, ..) sont bien bons, simples à faire et économiques, mais ont un défaut : faut du temps pour préparer et cuire tout ça. (Vivement la retraite ! icon_cheesygrin ) tu sais pas t'organiser ça c'est des plats a préparation rapide cuisson lente et qui se rechauffent.
je mange jamais un bourguignon le jour même, c'est tellement meilleur réchauffé remijoté un brin.
pareil pour le pot au feu tu met du plat de cotes pour la première cuisson et du jarret pour le lendemain (le refroidir et le rechauffer transforme les parties gélatineuses un peu dures en gelée ^^ )
puis ça se fait le dimanche quand t'as le temps et le reste de la soupe te sert la moitié de la semaine.
pour éviter que ça tourne en quelques jours il suffit de faire prendre le bout en vitesse quelques minutes tous les jours.
puis une fin de pot au feu ça se transforme en hachis parmentier aussi...
la fin du bouillon pour une soupe à l'oignon (je reste fidèle au i de oignon na !) c'est autre chose que le bouillon kub magie ou klor (pour pas faire de pub même si ça dépanne ces petits trucs à l'occasion)
proverbe shaddock : s'il n'y a pas de solution il n'y a pas de problèmes
[quote]
pour éviter que ça tourne en quelques jours il suffit de faire prendre le bout en vitesse quelques minutes tous les jours.
Bonsoir tout le monde , Denis ça veut dire quoi < faire prendre le bout en vitesse > ?
.........
God of Partoch
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Je pense que tout le monde a compris la même chose!
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Fripouilles , Manants et Roturiers . 
Et on lui pellera le jonc comme au baillis du Limousiiiiiiin 
( laissez sonner ) 
