Pour les Cuisinières et les Cuisiniers

peut-être saka,mais si tout ça va bien, tu es quand même le prince de motordu

c'est exact, qui puis-je?

rencontrer melle dézécole

n'est-ce pas mon ancienne institutrice?

si

j'aimerais bien savoir pourquoi ce topic est tojours en haut de la liste moi (ce n'"est pas du tout une critique, j'adore la cuisine!)

Moi, je sais, mais je te le dirais pas

A+

raaaaaaahhhhhh
bon ben A+

faim d'une petite recette bien fraiche avec de la coriandre et de la menthe
mais j'ai la flemme de la faire

c'est comme ça que je fais mes roulleaux de printemps à moi :

un steack coupé en très fines lamelles et braisé, petits oignons blancs frais ,un peu;carottes rapées
un peu; arachides pillées,beaucoup ;un chouillat de vermicelles de riz,un gros bouquet de menthe hâchée,un gros bouquet de coriandre hâchée...
mélanger tout ça...et enrouler dans des galettes de riz...
il faut les faire tous petits...juste comme une bouchée...

servir très frais , avec la salade du jardin ...
et accompagné de la sauce adéquate ...(ne pas mettre d'ail dans
la sauce )

miam! hier j'ai préparé du taboulé et aujourd'hui je l'ai mangé. recette? se reporter à TAB

tab ? quel grain pour le son ?

je fais aussi un très bon taboulé que les libanais m'ont appris
à faire en afrique...il nage dans les herbes et le jus de citron,rien à voir
avec celui q'on connait ici....il est tout vert tant les herbes teignent le grain...

d'ailleurs les roulleaux de printemps,ce sont aussi des asiatiques qui me l'ont apprise
en afrique il y a quelques décennies

Un gros petit indice >>> le topic, remonter au tout premier message et la réponse tu auras

A+

Chipie globe trotteuse!

recette qui ne fonctionne que la nuit dans un pays tropical :


se mettre sous un lampadaire,attendre que les termites qui évoluent autour grillent
et tombent...les ramasser,leur arracher les ailes ,et les manger
c'est plein de proteines ,et c'est sucré

le vrai fast foude, c'est ça! merci je repasserai une autre fois.