Bah il faut avoir un son "mat" sur les tom et la grosse caisse.
En général, pour le Jazz, on met des peau style REMO ambasador blanche sur les tom. Perso, je met des Pinstripes de REMO, pour avoir un bon son mat.
Sans changer de peau, il faut les détendre, mais bon ça ne fait pas tout. Après tu perd beaucoup de rebond et c'est plus dur à jouer. Perso j'évite de mettre des sourdines et du scotch de partout, après le son ne ressemble plus à rien.
Pour la grosse caisse, un pled plié, en contact avec les deux peaux est un bon truc pour calmer la résonnace. Après pareil, il faut détendre les peaux.
Surtout, ne pas hésiter à passer l'après midi à régler sa batterie. Après il ne te restera plus qu'un coup de clef ou deux par semaine selon si tu joues souvent ou pas.