Si tu branches ta gratte en direct sur l'ordi (genre avec la prise jack, vérifies les histoires d'impédances), tu n'auras rien de bon. Je me souviens que j'avais fait ça à mes débuts, un son ridicule. Une amie, qui jouait bien avec son groupe faisait pareil, elle mettait son pédalier d'effets en direct pour enregistrer... au secours le son de la gratte.
La solution, à l'époque (10 ans de ça au moins), c'était un émulateur d'ampli. Je n'ai plus le nom en tête, mais c'est une box, genre grosse pédale d'effet, qui te permet de te connecter sur un ordi et d'émuler plein de type d'ampli. A l'époque c'était une révolution, j'imagine que de nos jours ça cours les rues pour des prix abordables.
Mais le résultat était excellent. En gros, en direct, ta gratte n'aura pas de son, il faut passer par un boitier pour obtenir un vrai son de guitare.