c'est deux formats completement différents qui n'ont pas la même utilité (le gif est utilisé pour des images avec des couleurs peu dégradées, généralement les images vectorielles et les images "animées", les jpg permettent une définition des couleurs dégradées plus importante et sont plutot adaptées aux photos). Le changement de format entraine toujours des pertes de qualités, mais sur le web on a l'habitude d'avoir des images de moyenne qualité pour que tout le monde puisse en profiter.
Un moyen simple pour passer de GIF à JPG pour les utilisateurs Windows :
Menu démarrer/Accessoires/Paint
Dans paint : Ficher/Ouvrir/<-- sélectionnez votre image GIF
Une fois ouverte dans Paint : Ficher/Enregistrer sous/ <-- Donnez un nom
ET sélectionner "*.JEPG" dans le menu TYPE avant de cliquer sur Enregistrer.
A'y'est vous avez votre JPG

Bon Joujou avec les images
@+
Alex, Le webmaster'...
