Hello
Ben je crois que ça s'appelle "open tuning" en angliche, donc je traduirais ça en french par "accordAGE ouvert" , et "ouvert" dans la mesure où on peut jouer un accord sans "fermer" ( = "serrer", "tenir" ) le manche .... Tiré par les cheveux, ok, mais bon, faut bien donner un nom au truc, non ?

Quant à retrouver le nom des accords joués ainsi, il faut être conscient du fait que chaque case barrée entièrement donnera un accord majeur ; il "suffit" alors (raisonnement harmonique basique encore et toujours : ça marche à tous les coups !!! ) de compter ce que l'on rajoute comme note et reporter ça sur le nom.
Par ex. dans ton exemple DAGDAD si tu joues 030030 => tu rajoutes deux "do" qui sont la 7ème mineure de Ré, donc c'est un Ré7, si tu joues 020020, ce sera un Ré6 etc .....
Et tu transposes le raisonnement à tous les degrés de la gamme et du manche ....