soit avec le pouce, mais c'est bof.
Soit tu met l'index et le pouce l'un contre l'autre pour que le bout des ongles fasse une "pointe" : Mais en faite je sais pas trop si ca se fait xD
Sinon pour l'arpege (corde par corde comme tu dit), tu peut jouer avec les doit en ayant la main vertical

La paume en haut, les doit vers le bas. tu voit ?
Ou si tu compte t'ataquer a des techniques comme le ginger picking, tu met ta main horizontal, le pouce pour les cordes graves et les autres doit pour les autres cordes.
Je sais mes explication sont pourrave, demande moi plus de precision si besoin est !
Mais vive le mediator !!!!
Et y a plusieurs techniques pour tenir le med xD