Une touche palissandre ou ébène, oui, le nettoyage est basique avec huile de citron et huile de coude.
Les touches en érable vernis, c'est autre chose, eau savonneuse sur un chiffon très légèrement humide comme le dit l'ami Denis. Par contre si le vernis est bouffé à certains endroit, ça risque de faire des taches incrustées.
Les touches en érable huilée (Chavel, EVH, ...) là... quand c'est crade... bein ça reste, les traces de doigts noirs sont quasi impossible à faire partir.