De manière générale, tu peux combiner mineure naturelle / harmonique / mélodique, surtout pour récupérer les accords de chacune des gammes et prendre celui qui fait l'effet que tu recherche.
Un truc tout bête:
avec la gamme mineure naturelle, le Veme degré est mineur. Par exemple en Lam, tu aura un Mim7.
Or on préfère avoir un Veme degré majeur, donc on peut l'emprunter dans la gamme harmo / mélo et se retrouver avec un Mi7.
En jazz manouche, le mineure mélodique est assez utilisé, arpèges diminués, gamme par ton aussi ...
En jazz tout court, tu es libre comme l'air.
Et mon domaine s'arrête là =D