cela dépend du motif.
Si tu joue un morceau du type : A B A A
où ton riff A ne se répète qu'une seul fois, tu dois en effet jouer 1 seul fois le riff et remixer (même si pour jouer aussi cours, je pense qu'il vaux mieux tout jouer !!!)
par contre, si le A est plusieurs répétition, du genre :
aaaa bb aaaa aaaa = alors, il est préférable de jouer les aaaa ensemble et de tout enregistrer